MEYVELİ TART

 

Hafif tatlı seviyorsanız eğer tarif defterinize eklemeniz gereken bir lezzet. Yumuşacık bir kek ve lezzetli kremasıyla tadına doyum olmayan bu tatlıyı yapmakta çok zor değil. Misafirlerinize gönül rahatlığı ile sunabilirsiniz.



Malzemeler:
1 Yumurta
1 kahve fincanı şeker
3 Türk kahve fincanı un
1 Türk kahve fincanı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 kahve fincanı sıvıyağ

 Kreması için:
2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 adet muz
100 gr labne peyniri
Mevsim meyveleri

 

Yapılışı:
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Süt, sıvıyağ ekleyin mikserle çırpmaya devam edin. Bir tabağa un, vanilya, kabartma tozu, kakaoyu eleyin ve karışma katın. Karışımı tahta kaşıkla karıştırın. Tart kalıbına dökün. Fırını 170 dereceye ayarlayın 15 dakika pişirin. Tartın kalıbından çıkması için soğumasını bekleyin. Kreması için: Bütün malzemeleri tencereye alın ve çırpma teliyle kaynayana dek karıştırın. Kaynayan kremayı ocaktan alın ve muzları küçük bir şekilde kremanın içine doğrayın. Soğuyan kremanın içine labne peynirini ekleyin ve mikserle çırpın. Fırından çıkan tartınızın üstüne dökün ve meyvelerle süsleyin. Soğuduktan sonra servis edin.