MİNİK POĞAÇA

Kesinlikle tarifleriniz arasına girecek bir poğaça. Puf puf olmasıyla tadı damaklarda kalan bir lezzet. Misafirleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz minik poğaçalar oldukça beğenilecek.

YEŞİL RULO PASTA

Pastalar arasında favorilerimden birisidir. O kadar güzel bir lezzet ki yedikçe yiyesi geliyor insanın. Yapımı da zor olmayan ve görüntüsüyle gözlere de hitap eden bir pasta. Kendinizi bugün şımartıp bu pastayı deneyebilirsiniz. Yeşil rengiyle kendine hayran bırakacak.

PORTAKALLI KURABİYE

 

Kurabiye kahvenin yanında çok güzel oluyor. Kurabiye sevenlerdenseniz bu tarif tam size göre. Dışı sert içi yumuşacık olan bu kurabiyeler şirin görüntüsünün yanında tadı ile de kendine hayran bıraktırıyor. Yapmanız gereken hemen mutfağa gidip bu kurabiyeleri denemek.

ARPA ŞEHRİYELİ SALATA

 

Pratik ve oldukça lezzetli bir salata. Hemen yapabileceğiniz ve çok seveceğiniz bu salata 5 çayında çok güzel oluyor. Yapmanız gereken hemen mutfağa gidip bu lezzetli salatayı denemek.

FRAMBUAZLI İRMİK TATLISI

Sütlü tatlı sevenlerden misiniz? Eğer öyleyse bu tatlı tam size göre. Frambuazın verdiği o muhteşem tadı anlatmama gerek bile yok. Yapımı kolay ve fazla vaktinizi almayacak olan bu tatlıyı denemenizi tavsiye ediyorum.

FINDIKLI KURABİYE

Harika bir lezzet. Kurabiyeyle pek aram yoktur ama bu gerçekten çok güzel. Tarifi çok istendi ve bende bu lezzeti yapmak isteyenler için yayınlıyorum. Misafirlerinize güvenle yapabileceğiniz bir kurabiye. Kahvenin ve çayın yanında vazgeçilmezler arasına girebilir. Martha Stewart’ cookies serisinden bir tarif.

ÇİKOLATALI PAVLOVA

Pavlova, görüntüsüyle ve tadıyla kendisine hayran bıraktıran bir tatlı. İsmini zamanının en önemli balerinlerinden biri olan Anna Pavlova' dan almaktadır. Anna Pavlova'nın balerin eteğine benzediği için bu isim verildiği söyleniyor. Bir balerin gibi kırılgan, hafif bir tatlı...

ŞEKERSİZ ŞEFTALİ SORBE

Serinletici ve sağlıklı bir sorbe tarifi. Yapması oldukça kolay. Çocuklarınızın sevebileceği bir lezzet. Şeker olmaması da bu sorbeyi diğer tariflerden ayırıyor.

ŞUBA SALATASI (SHUBA SALATA)

Rus mutfağının en gözde salatalarından biridir. Orjinal ismi Shuba olan bu salata sofralarınıza şıklık katmakla kalmayacak lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Biraz uğraştırıcı olsa da bence denemelisiniz. Sonuçtan memnun kaldığınızda bütün yorgunluğunuzu unutacaksınız. Görüntüsüyle, tadıyla oldukça farklı olan Şuba salatasını önemli davetlerinizde yapabilirsiniz. Tarifi oldukça merak ediliyordu. Şimdi yapmanız gereken hemen mutfağa gidip bu lezzetli salatayı denemek. Sonuç ise mükemmel olacak.

CAKE POPS

İkramlık olarak her zaman misafirlerinize çıkarabileceğiniz kek topları. Bayramlarda, doğum günlerinde misafirlerinize kendi yaptığınız çikolatalardan  sunmak isterseniz bu tarifi deneyin derim. Farklı şekillerde de süsleyebileceğiniz ve kahvenin yanında harika giden bir tat. Kalan kekleri değerlendirebileceğiniz bir tarif. Üzerine benmari usulü çikolatayla kaplamak istemiyorsanız (biraz uğraştırıcı) fındık ya da kakao ile de kaplayabilirsiniz.

SİHİRLİ ÇİKOLATALI KEK (MAGİC CUSTARD CAKE)

Bu lezzete çok şaşıracaksınız. Tek karışımdan üç farklı tat çıkıyor. Sade kek sevmeyenler bence bu tam size göre. Yurt dışında yapılan bir kek. Orijinal ismi Magic Custard Cake. Biraz uğraştırıcı ama buna değecek yaptıktan sonra göreceksiniz. Çok güzel bir tat ve oldukça değişik sizde bu kekin sihrini merak ediyorsanız hemen deneyin.

MENENGİÇ KAHVESİ

Kahve severler, menengiç kahvesini denediniz mi? Denemediyseniz bence hemen bu enfes kahveyi tatmalısınız. Pek bilinmiyor  o yüzden Menengiç kahvesi nedir? Diye soracak olursanız, menengiç ağacından üretilen bu kahve, Türkiye'de İç Anadolu, Akdeniz, Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetişmektedir. Yörelere göre farklı isimler alabilir. (Çitlembik, çedene, çitemik, çıtlık gibi.)

MİLFÖY PASTASI

Bugün tatlılardan ne yapsam diye düşünüp karar veremiyorsanız doğru yerdesiniz. Tadıyla, sunumuyla lezzet harikası sizleri bekliyor. Milföyle o kadar çeşit tatlar çıkıyor ki hepsi birbirinden harika. Milföy severler bu tadı kaçırmayın. Tek yapmanız gereken hemen mutfağa gidip iş başına koyulmak ve bu enfes tadı denemek.

MUTFAKTA PÜF NOKTALAR

Mutfakta püf noktalar önemlidir. Her tarifin lezzetini artıracak bir püf noktası vardır. Ya da zor durumda kaldığınızda evde olmayan bir malzemeye ihtiyaç duyduğunuzda onu başka yollarla elde edebilirsiniz. Pudra şekeri kullanmanız gerekiyorsa ve evde yok yapmanız gereken çok basit. İşte şimdi o püf noktayı sizlerle paylaşıyorum.

NUTELLALI PANCAKE

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir pancake. Farklı sunumlarla sofralarınıza şıklık katar. Tadı görüntüsünden daha güzeldir ve sofrada ilk biten lezzettir. Pancake tarifim çok isteniyor ve bazende neden benim yaptıklarım kadar pürüzsüz ve güzel olmadığı soruluyor. Püf noktalarını bildiğinizde harika işler çıkartabilirsiniz. Size püf noktalarını söyleyeceğim ve eğer daha önce denemediyseniz keşke deneseydim diye hayıflanacaksınız ama hiçbir şey için geç değil o zaman hemen deneyin ve sizlerde bu lezzeti tadın.

ÇİKOLATA SOSLU DONUT

 

Bu güzel donutları kim yemek istemez ki? Hafif ve alışkanlık yapacak bir lezzet. O tatlı görünüşleri de insanın iştahını kabartıyor. Sizde bu sevimli donutları yapıp misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Farklı lezzetler tatmayı seviyorsanız deneyin derim.

COCO STAR

                           

 

Bu benim yeni bloğumda ilk tarifim. Bloğumda güzel ve farklı tariflere yer vereceğim. Buda onlardan biri. Tam anlamıyla coco star tadında bir lezzet. Eğer hindistan cevizi ve çikolata uyumunu seviyorsanız bu tadı kaçırmayın ve deneyin derim. Yapması oldukça kolay ve zaman almayan bu çikolata toplarını şık sunumlar ile davetler için de kullanabilirsiniz. Şimdi bu lezzet toplarının tarifine gelelim.