ÇİKOLATALI KEK

Minik kekler yapıp çikolataya batırmaya ne dersiniz? Kalan keklerden de hazırlayabileceğiniz bir tarif. Mutfakta hiçbir şey ziyan olmaz. Farklı şekillerde değerlendirebilirsiniz.

ÇİKOLATALI TART

Çikolatalı tatlılara devam. Çikolata hangi tatlıya yakışmaz ki :) Çikolatalı tartı, ister minik kalıplarda isterseniz de büyük tart kalıbında yapabilirsiniz. Tart hamurunda dikkat edilmesi gereken nokta fazla un kullanmamak. Bunun için de tart hamurumuzu yağlı kağıt arasında açıyoruz.

FISTIK EZMESİ

 

Evde kendi ezmenizi yapabilirsiniz. Yakın zaman da fındık ezmesini de deneyeceğim. Yapımı çok kolay ve el oyalamayan bir tarif. Kahvaltı masalarınız da şimdiden yerini alacak bir lezzet. Çocuklarınıza gönül rahatlığı ile yedirebilirsiniz. Doğal ürünlerin olması kadar güzel bir şey var mı? Hazır alınan her şeyde uzun süre dayanması için katkı maddeleri illa ki oluyor. Neler duyuyoruz insanın aklı almıyor. Bu kadar da olur mu dediğimiz şeyleri yiyoruz. Elimizden geldiğince doğal ürünlere yönelmeliyiz.

TUZLU MİNİK KURABİYE

 

Bu soğuk havalarda yapılacak en güzel şeylerden biri mutfakta olmak :) Tuzlu minik kurabiyeleri yemesi bir o kadar zevkli. Minik olduğu için yapım aşaması biraz el oyalasa da sonuç buna değiyor. Kavanoza koyarsanız ilk yaptığınız gün gibi tazeliğini korur.

ÇİKOLATA KURABİYE

 

Bol çikolatalı kurabiyeye ne dersiniz? Ben bu kurabiyeye çikolatanın kurabiye olmuş hali diyorum. O yüzden ismini çikolata kurabiye koydum. Çikolata severlerin mutlaka denemesi gereken bir lezzet. Mutfakta gramajların önemi gerçekten çok önemli. Bazı tarifleri yapmak istiyorsanız biraz uğraşmanız gerekir. Bu kurabiyede de gramajlar önemli o yüzden buna dikkat etmelisiniz. Hata kabul etmeyen bir kurabiye. Bazı lezzetlerin yapımı zordur ama tadı mükemmel. İşte bu da tam öyle bir kurabiye.

ÇİKOLATALI MOUSSE

Köpük köpük bir lezzet düşünün. Çikolatanın muhteşem lezzeti krema ile buluşuyor ve köpük köpük bir tat ortaya çıkıyor. Yumurta sarısı acaba çiğ kalıyor mu? diye düşünmeyin. Benmari usulü erittiğimiz çikolatanın içine kattığımız için yumurta çiğ kalmıyor. Yapımı kolay yemesi bir o kadar zevkli.

MİNİ SANDVİÇ

Harika sandviçler hazırlamaya ne dersiniz? Severek yaptığım bir lezzet. Kahvaltılarda, özel günlerde hazırlayabileceğiniz bu sandviçleri çocuklarınızda çok sevecek.